Online-Seminar zu Ernährungssicherung und Lieferketten

27.05.2021
Veranstalter: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft; Misereor
Ort: Internet
www.boelw.de

Unter dem Motto „Ernährungssicherung und resiliente Lieferketten: zusammen denken und aufbauen“ steht ein Online-Seminar, das der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und Misereor am 27. Mai per Zoom durchführen. Wie die Veranstalter in einem Hinweis weiter mitteilten, soll mit Fachleuten diskutiert werden, wie sowohl die Schaffung von Ernährungssicherung auf dem Betrieb als auch eine resiliente Lieferkette gemeistert werden können. So habe die Corona-Pandemie deutlich gemacht, wie wichtig Ernährungssicherung und eine sichere Vermarktung für Bauern in Afrika, Asien und Lateinamerika sei. Viele hätten sich auf eine Anbaukultur spezialisiert. Dieses Betriebsmodell erweise sich in Zeiten von Ausgangsbeschränkungen mit verwehrtem Marktzugang als anfällig und führe schnell zu Ernährungsunsicherheit und Lieferschwierigkeiten. Die Veranstaltung richtet sich an Biounternehmen, -verbände und Mitarbeiter von Misereor. Eine Anmeldung ist bis zum 25. Mai möglich. (PGZ@misereor.de)


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