Die Warenkunde und Qualitätskontrolle von Kartoffeln stehen im Fokus eines interaktiven Online-Seminars, das der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) am 12. Februar anbietet. Nach Angaben des Verbandes liefert die Fortbildungsveranstaltung Hintergrundinformationen zur Ernte, zum Anbau, zu Qualitäten und Mängeln sowie den gesetzlichen Rahmenbedingungen der Vermarktung. Referieren wird ein Produktspezialist der Dr. Lippert Consulting in Sinzig. Zielgruppe der Schulung sind Mitarbeiter in den Bereichen Lager, Warenein- und -ausgang, Qualitätssicherung und -kontrolle sowie Einkauf und Vertrieb. Nähere Informationen sind im Internet abrufbar.

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